- 1kg Spargel
- 1kg Kartoffel
- Olivenöl
- Salz
- Gerwürze
- Parmesan
Spargel waschen und schälen. Kartoffeln schälen und halbieren. Kartroffeln und Spargel jeweils auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Beides mit Olivenöl einreiben und mit Salz bestreuen. Kartoffeln können nach Geschmack gewürzt werden. (z.B.: Paprika, Rosmarin, Kerbel, Kreuzkümmel) Bei 200C Grillstufe für 10-15min im Ofen überbacken. Noch heiß mit Parmesan bestreuen.